Erdbeeren und Pricing mit Robert Dahl: Wie baut man ein einzigartiges Geschäftsmodell mit Erdbeeren als Markenkern auf?
In unserer neuen “Pricing Friends” Episode dreht sich alles rund ums Thema Erdbeeren – passend zum Start der Erbeersaison. Gemeinsam mit Robert Dahl, Gründer und Geschäftsführer von Karls Erlebnishof, spricht Sebastian über die Gründungsgeschichte und das Geschäftsmodell von Karls, die Preisstrategie in den Freizeitpark sowie über die Faktoren von denen der Erdbeerpreis abhängig ist. Robert teilt spannende Einblicke zur Preisgestaltung sowie seine Ansätze zur Unternehmensentwicklung.
Möchtet Ihr wissen, wann die beste Zeit ist, um Erdbeeren zu kaufen? Oder welcher Tag sich am besten für einen Besuch im Freizeitpark eignet? Interessiert Ihr Euch für die Vielfalt der Erdbeersorten oder die bürokratischen Hürden bei der Eröffnung eines Freizeitparks in den USA? Vielleicht habt Ihr Euch auch schon immer gefragt, wo der Bruder von Bibi Blocksberg steckt? Testet Euer Wissen in unserem kurzen Erdbeer-Quiz und erhaltet Einblicke in die einzigartige Erfolgsstrategie von Karls Erlebnishof.
Über den Gast:
Robert Dahl, Gründer und Geschäftsführer von Karls, einem einzigartigen Unternehmen, das von einem einfachen Erdbeerstand zu einer umfassenden Freizeitparkkette gewachsen ist. Mit einer Ausbildung im Obstbau und einer tiefen familiären Verbundenheit zur Landwirtschaft, erlangte Robert Dahl fundiertes Wissen über Agrarwirtschaft. Seine Leidenschaft für Erdbeeren wurzelt in der Kindheit und dem Erbe seines Großvaters, der den Familienbetrieb 1921 gründete. Unter Roberts Führung hat sich Karls nicht nur als Marktführer im Erdbeeranbau etabliert, sondern auch als Ort, an dem die Besucher:innen einzigartige Erlebnisse rund um das Thema Erdbeeren genießen können. Zusätzlich zu seinem Engagement im Familienunternehmen studierte er Polnisch an einer katholischen Universität in Polen. Inspiriert von der unternehmerischen Tradition seiner Familie und einer starken Vision für moderne Freizeitparks, hat Robert Karls zu einer national anerkannten Marke gemacht, die für ihre innovativen und familienfreundlichen Angebote bekannt ist.
Transkript
Robert DahlAlso in Sachsen, das ist jetzt ja das, was wir jetzt aktuell gerade erst vor wenigen Wochen eröffnet haben, da haben wir so rund 30 Millionen Euro investiert. Also, ich würde mal sagen, wenn man ohne diese Komplikationen, würden auch 20 bis 25 Millionen ausreichen, um ein sehr schönes Erlebnisdorf zu bauen.
Sebastian VoigtHerzlich willkommen zum Pricing Friends Podcast mit Sebastian Voigt.
Hallo an alle Hörer, hier ist Sebastian und ich freue mich, dass ihr wieder dabei seid zu einer neuen Folge Pricing Friends. Und heute reden wir über das Pricing von Erdbeeren und von Vergnügungsparks und die Kombination aus beidem. Und da gibt es natürlich nur einen Gesprächspartner, den wir hier haben können und das ist der Robert Dahl, Gründer und Geschäftsführer von Karls Erlebnisdorf oder von allen Dörfern. Insofern, Robert, schön, dass du da bist.
Robert DahlDanke für die Einladung.
Sebastian VoigtAls Erstes habe ich eine Frage und ich weiß nicht, ob es nur der Familie Voigt so geht oder allen Familien da draußen: Was sagt man? An euren Schildern steht Karls Erlebnisdorf, aber bei uns sagen immer alle in der Familie Karls Erdbeerhof. Also, was ist richtig?
Robert DahlJa, ich also ich müsste ja derjenige sein, der eigentlich immer darauf besteht, Karls Erlebnisdorf zu sagen, wenn es zumindest um die Erlebnisdörfer geht. Aber ich werde auch immer von Leuten hier von Karls ermahnt, wenn ich mich nämlich z.B. wenn ich jemand anrufe und der mich nicht kennt, dann sage ich, hallo, hier ist Robert Dahl von Karls Erdbeerhof. Und also mir gelingt es selbst nicht, denn irgendwie Erlebnisdorf zu sagen. Und und weil das aber auch so ist, dass so viele Leute einfach stur weiter Erdbeerhof sagen, obwohl wir schon seit 14, 15 Jahren diesen Begriff Erlebnisdorf geprägt haben oder versuchen, haben wir wirklich jetzt ernsthaft in letzter Zeit öfter mal drüber nachgedacht, ob wir das aufgeben und einfach Erdbeerhof sagen. Also zu zu allem, also wir haben ja noch den Teil von Karls, der ja auch nicht unwesentlich ist, den wir Erdbeerhof nennen, nämlich unseren Landwirtschaftsbetrieb mit den Erdbeerhäuschen, da steht im Übrigen auch Karls Erdbeerhof dran an den Erdbeerhäuschen, aber an den Erlebnisdörfern steht natürlich Erlebnisdorf dran. Aber wir sind am überlegen, ob wir das über Bord werfen und ob das nicht ganz lustig wäre, einfach dass wir einfach nur Erdbeerhof Karls Erdbeerhof heißen an allen, also egal was wir machen und dass so eine Art Überbegriff dann für Karls ist.
Sebastian VoigtWir haben ja zwischen Aufnahme und Ausstrahlung immer ein paar Wochen Diskrepanz, das ist ja kein kein Geheimnis hier für unsere Hörer. Wir sind jetzt gerade im April. Die Häuschen haben noch nicht offen. Wann eröffnen denn die die Erdbeer
Robert DahlHäuschen?
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